江戸時代庶民文庫 63巻 摂生談ほか

第2期第1回(全5巻・61~65巻)配本所収

解題者:小泉 吉永

発行年月:2018年6月

価格:17,820円(本体16,200円+税10%)

ISBN:978-4-86688-063-1

体裁:A5判・380頁・上製・クロス装

江戸時代庶民文庫 63巻 摂生談ほか

【ジャンル】書名(主な作者/刊行年など)
【食養生】
○摂生談(近藤隆昌/文化12年)
本書以前の数多くの養生書の中から「食療(食養生)」に関する事柄を選んだもの。全二巻、本文全て仮名交じり文。「進養生説三章」「脾胃調養法十八条」。
○食療正要(松岡玄達/明和6年)
食養生(食療)を説いた医学書。全13部434 項の食品について異名、外見その他の特徴、気味(味覚や毒性の有無)、主治(効能)、禁忌などを詳しく記す。

解題者紹介: 法政大学講師、往来物研究家、往来物倶楽部代表

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